黃山職業技術學院是2010年3月經安徽省人民政府批準、教育部備案正式設立的全日制公辦高等職業院校，也是黃山市唯一一所高等職業院校。2012年4月、2013年11月、2016年8月，黃山衛生學校、黃山茶業學校和黃山市中華職業學校相繼整建制并入黃山職業技術學院。