皖西衛生職業學院是2010年3月經安徽省人民政府批準、國家教育部備案的公辦全日制普通高等職業院校，其前身為始創于1958年的首批國家級重點全日制中專學校----安徽省六安衛生學校。學院坐落在山川錦繡、人文薈萃的六安市。這里是全國著名的革命老區，中國革命的重要策源地，人民軍隊的重要發源地，享有“紅軍搖籃，將軍故鄉”之美譽。

學院辦學成績突出，是原國家衛生部確定的全國六個教改聯系學校之一，教育部、衛生部等六部委確定的護理專業領域技能型緊缺人才培訓基地，教育部、財政部認定的中央財政支持的護理實訓基地，衛生部、香港華夏基金會確定的社區護理骨干培養項目資助學校。同時，是安徽省鄉村醫生培訓中心，六安市全科醫學培訓中心，養老服務專業人才省級培養基地，六安市衛生系列專業技術人員繼續教育基地和執業醫師臨床實踐技能考試基地。2017年學院順利通過安徽省教育廳人才培養工作水平評估；2019年市二院整建制設置為學院直屬附院；2020年學院獲批安徽省技能型高水平大學建設單位，學院教師、六安市藍天救援隊隊長陶成誠獲評“中國好人”，獲評第三屆市級文明校園；2021年學院獲批安徽省高校“三全育人”院校綜合試點建設單位；2020、2021、2022年學院獲評六安市衛生先進單位；2021年5月學院裕安分校260名學生積極參與疫情防控的一幕“急行軍”，被《人民日報》、央視新聞、《光明日報》等多家中央媒體報道；2022年學院獲批教育部“一站式”學生社區綜合管理模式建設試點高校、工信部校企協同就業創業創新示范實踐基地和與安徽醫科大學聯合專升本培養學校，獲教育部批準設立中醫學國控專業；2023年學院通過省級教學診改評估、辦學條件達標核查，獲批安徽省“三教”改革示范校建設單位、安徽省“雙高”建設單位（高水平專業群護理建設單位）、安徽省創新創業教育聯盟成員單位和安徽省首批市域產教聯合體培育單位，被核準為安徽省健康服務業業協會常務理事單位。