廣州珠江職業技術學院是2006年經廣東省人民政府批準設立，國家教育部備案的一所綜合性全日制普通高等職業學院，隸屬于廣東省教育廳，是省教育廳高等職業院校人才培養工作評估合格院校。現有惠州福田校區和廣州增城校區，全日制高等教育以福田校區為主，學校承擔國家計劃省內招生任務，面向全國招生，專業設置涵蓋醫藥衛生、電子信息、財經商貿、裝備制造、土木建筑、公共管理與服務、旅游、文化藝術、教育體育等幾大類。有醫藥健康學院、護理康復學院、教育學院、工程學院、智能光電學院、經濟管理學院、信息技術學院、馬克思主義學院等教學單位。開設學前教育、中藥學、藥學、中醫康復技術、護理、醫療設備應用技術、汽車檢測與維修技術、會計、電子商務、空中乘務、工程造價、工商企業管理等47個專業。