為積極響應國家號召，擴大高等教育資源供給，促進高等教育發展，2001年5月，經教育部批準，遵義醫科大學牽頭創辦全日制本科獨立學院遵義醫學院科技學院。2001年9月，學院正式招生。
為學生創造了良好的學習環境和實習實踐條件。學院人才培養以社會需求為導向，以優良的教育教學質量為根本，致力于為基層培養厚基礎、強技能、重人文、高素質，具有自主學習能力、創新思維和社會責任感的應用型人才。
為突出學科特色及發展定位，經教育部批準，遵義醫學院科技學院歷經兩次更名。2004年，學院更名為遵義醫學院醫學與科技學院。2018年，使用現名遵義醫科大學醫學與科技學院 。
