專業代碼 590301
專業名稱 現代家政服務與管理
基本修業年限 三年
職業面向
面向家庭事務服務與管理、家政培訓與家政企業基層管理、家庭成員照護等技術領域。
培養目標定位
本專業培養德智體美勞全面發展,掌握扎實的科學文化基礎和家居物品整理與收納、 家庭營養與膳食搭配、家庭成員照護、家政行業培訓方法及相關法律法規等知識,具有 整理收納、家宴策劃與制作、家庭成員照護、家政人員培訓方案制訂與實施等能力,具 有以人為本的服務精神和信息素養,能夠從事家庭環境管理、家庭營養與膳食指導、家 庭成員照護、家政人員培訓等工作的高素質技術技能人才。
主要專業能力要求
1. 具有應用現代家庭服務活動相關的國家法律、行業規定,恪守家政職業道德準 則和行為規范的能力;
2. 具有將家庭營養與膳食指導、母嬰照護、幼兒照護、老年照護等方面的專業理 論知識應用于實際工作的能力;
3. 具有家庭整理與收納、家庭插花與茶藝等家庭服務所必需的能力;
4. 具有熟練完成孕產婦生活照護與營養配餐、嬰幼兒生活照護與早期發展指導、 老年人生活照護與安全看護等能力;
5. 具有運用新媒體工具、互聯網技術及現代教育技術開展家政從業人員培訓的能力;
6. 具有適應家政服務業數字化發展需求的基本數字技能;
7. 具有探究學習、終身學習和可持續發展能力。
主要專業課程與實習實訓
專業基礎課程:現代家政導論、管理學基礎、社會學概論、人體結構與功能、家庭 保健基礎、嬰幼兒心理發展、家政服務溝通與禮儀、家政職業道德與法律法規。
專業核心課程:家庭整理與收納、家庭營養與膳食指導、家庭成員照護技術、嬰幼 兒早期發展指導、家政培訓實務、家政新媒體營銷。
實習實訓:對接真實職業場景或工作情境,在校內外進行家庭整理與收納、家宴策劃與組織、家庭成員照護、家政服務人員培訓等實訓。在家政服務企業、家政培訓機構、 社區服務中心等單位進行崗位實習。
職業類證書舉例
職業技能等級證書:幼兒照護、母嬰護理、產后恢復
接續專業舉例
接續高職本科專業舉例:現代家政管理、嬰幼兒發展與健康管理 接續普通本科專業舉例:家政學