專業代碼 410306

專業名稱 動物防疫與檢疫

基本修業年限 三年

職業面向

面向動物疫病防治員等職業，動物防疫、動物檢疫、獸醫衛生監督等崗位(群)。

培養目標定位

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和動物解剖生理、動物 病理、動物流行病、動物性食品安全及相關法律法規等知識，具備動物防疫、動物檢疫、 動物性食品衛生檢驗等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事動物流行病調查、動 物疫病防控、動物及其產品檢疫檢驗、動物衛生監督等工作的高素質技術技能人才。

主要專業能力要求

1. 具有動物產地檢疫、屠宰檢疫、動物產品檢驗能力;

2. 具有動物飼養場地消毒、畜禽免疫程序制訂和畜禽免疫接種的能力;

3. 具有規范進行動物臨床檢查、尸體剖檢、病料采集和運送及實驗室診斷的能力;

4. 具有依法進行動物疫病監督巡查、免疫監測、數據采集與應用的能力;

5. 具有依法開展動物及動物產品檢疫的能力，具有動物防疫相關活動的監督管理執法能力;

6. 具有對染疫動物及其產品、物品進行無害化處理的能力;

7. 具有利用數字技術和信息技術開展動物流行病調查及信息收集、分析、應用的能力;

8. 具有不斷學習應用動物疫病防控與產品檢疫檢驗等新知識、新技術技能的能力;

9. 具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

主要專業課程與實習實訓

專業基礎課程:動物生物化學、動物解剖生理、動物病理、動物藥理、動物微生物 與免疫基礎、獸醫臨床診療技術。

專業核心課程:動物流行病調查技術、動物傳染病診斷技術、動物寄生蟲病診斷技 術、動物防疫技術、動物檢疫技術、動物性產品檢疫檢驗、獸醫法律法規與行政執法。

實習實訓:對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行動物流行病調查、動物防 疫、動物檢疫、動物性產品檢疫檢驗等實訓。在畜禽養殖企業、屠宰企業、獸醫技術指 導站、動物性食品(產品)加工企業等單位進行崗位實習。

職業類證書舉例

職業資格證書:執業獸醫

接續專業舉例

接續高職本科專業舉例:動物醫學 接續普通本科專業舉例:動植物檢疫