胡新文,1963年3月生,湖南桃江人。博士,教授,博士生導師,日本留學回國。2000年5月任原華南熱帶農業大學農學院常務副院長,2001年8月任院長。
兩校合并后,任海南大學黨委委員、農學院院長。多年來為本科生、碩士生和博士生講授植物學、分子生物學、分子遺傳學和現在微生物學。從事真菌學、植物基因工程和植物分子遺傳學研究,出版專著3部、譯著1部,在國內外刊物上發表論文60多篇。完成國際合作研究項目1項,國家自然科學基金項目6項,省自然科學基金項目1項,農業部科研項目4項,校科技基金項目2項。獲全國高等學校優秀著作獎、湖南省優秀圖書獎、國家科學技術委員會頒發的科技成果完成者證書、海南省科學技術進步三等獎、湖南師范大學優秀科技成果一等獎、湖南省教育委員會科技進步一等獎、熱作兩院科技成果一等獎、海南省優秀論文獎、海南省教學成果一等獎二等獎。先后獲海南省優秀教育工作者、海南省勞動模范、海南省有突出貢獻優秀專家、海南省教學名師、海南省重點學科責任教授、海南省委省政府重點聯系專家、海南省道德模范、海南省優秀共產黨員等榮譽。