湖心島
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廣州工程技術職業學院教學設備充足、基礎設施完善，建有計算機網絡、電工電子、制冷、汽修、語言、藝術設計等實驗室以及服裝車間、數控車間、機械車間、汽車檢測與維修車間、電工操作室等實驗室（實習車間）。擁有一支專業水平高、職業道德好、實踐動手能力強、思想穩定、結構合理、數量充足的專、兼職教師隊伍。引入競爭機制，實行目標管理、定期考核、優勝劣汰，通過各種途徑和一系列措施建設了一支勤勉敬業、勇于開拓、樂于奉獻、富有活力、具有創新能力的適應新世紀高等教育改革和發展的重點教師、學科帶頭人、中青年骨干教師和專業技術拔尖人才隊伍。
在多年的辦學積累中，學院形成了以高職教育為主，成人大、中專學歷教育和中等職業教育、技能崗位培訓等多種形式并存的辦學格局，規模、結構、質量、效益協調發展。現設有機電工程系、信息工程程系、財經與管理系、外語與商貿系、藝術與設計學院、石化工程系、餐飲與旅游管理學院等 7 個系院。下轄廣州市總工會職業技術學校、廣州市總工會外語職業學校和從化市技工學校。
