曹授俊,男,中共黨員,教授,現為北京農業職業學院畜牧獸醫系主任,北京畜牧獸醫學會副理事長,房山區畜牧獸醫協會秘書長,主要從事中藥添加劑研究。1992年畢業于北京農業大學動物生理生化專業,取得理學學士學位,2005年9月就讀于中國農業大學動物醫學院在職獸醫碩士,并于2008年12月取得中國農業大學獸醫碩士學位。
主持市級科研課題2項,參與市級科研課題2項,主持和參與的教改課題6項。發表《中藥復合劑AFF-1口服液對小鼠急性肝損傷血液生化指標的影響》和《中藥復方健脾消食散對肉雞免疫功能及抗氧化作用的影響研究》等論文56余篇。授權實用新型專利2項,發明專利1項;主編《現代生豬產業技術》、《肉雞生產技術》專著3部、主編高職高專“十二五”規劃建設教材《寵物美容與養護》、全國農業高等院校規劃教材《寵物養護與美容》,先后獲北京市農業技術推廣三等獎2項、北京市高等教育教學成果獎二等獎1項、全國農業職業教育教學成果二等獎2項。