11月15日至17日，2024“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新大賽之食品安全快速檢測賽在廣東食品藥品職業學院順利舉行。由江西工業貿易職業技術學院糧油食品系曾妮、劉玉珍兩位老師指導，歐陽國棟和林晨、羅靖斌和肖晶組成的兩支參賽隊伍，經過奮力拼搏，憑借扎實的專業知識、精湛的操作技能和默契的團隊協作，榮獲1金1銀的優異成績，學院榮獲最佳組織獎。
此次食品安全快速檢測大賽，聚焦食品安全快速檢測領域，對于引領和促進食品安全快速檢測人才培養，提升從業人員技能水平，服務食品產業高質量發展具有重要意義。在賽場上，工貿參賽選手沉著應戰，以良好的心理素質和精神風貌，賽出風格，賽出水平，充分展示了工貿學子在食品安全檢測方面的專業技能和綜合素質。
據悉，2024一帶一路暨金磚國家技能發展與技術創新大賽之食品安全快速檢測賽項是首次舉辦，共有來自全國45所高等職業院校的85支參賽隊參賽。本次大賽由金磚國家工商理事會中方理事會、一帶一路暨金磚國家技能發展國際聯盟、中國科協一帶一路暨金磚國家技能發展與技術創新培訓中心主辦，中國發明協會、教育部中外人文交流中心聯合主辦，金磚國家工商理事會技能發展、應用技術與創新中方工作組承辦，廣東食品藥品職業學院等聯合承辦。（文：曾妮 圖：曾妮）
